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海外からの来客・・・
2014-02-02
ご無沙汰すぎてすいません^^; 
たびたび大雪にみまわれ、除雪など忙しいかとおもいますが
みなさんいかがお過ごしでしょうか?
当店はと言いますと、月に数回外国人の方が来客する
その日は、夫婦と子供一人がは来店して頂いた、もちろん当店には
英語ができる人が・・・・・・いなぃw
もちろん自分は学生時代の英語成績は・・・下の下・・・
おかみさんはと言いますと ドリンクオーダーも取りに行ってはくれるはずもなく
やはり自分が もう 身ぶり手ぶり 時にで(笑)
その時の外人さんは日本酒久保田は知っていた・・
しかし自分が一押しの獺祭(だっさい)をおすすめしてみた。
もちろんオール日本語で(笑)すいませんw
次は食べ物だ・・・当店には今 力強い味方がいる
食べ物メニューは 英語表記のメニューがある^^¥
(まだ未完成ですが)
その中からチョイスしたのは  あんこう鍋 和牛ステーキ 
大トロ キンキ塩焼き×2
キンキビッグサイズ ワン おk?(こんなんで良いのか)
キンキだけは一枚にしてもらい
まだまだ注文をしようとする夫婦・・
その時お腹満腹のゼスチャーでオーダーストップしてもらい
厨房へ・・大トロをペロリと一人前 ワンモァ?と叫んでいる
逆らうと怒られそうなので(笑)大トロ追加・・・・
まだ止まらないwカウンターのお客さんが食べている
つぶ刺身ホッキ刺身が気になっている様子。。
もうここまできたら、 外人さんとはアイコンタクトができている自分
俺もそれを食べたいと青い瞳がこちらをみつめてくる
OK OK^^¥ お腹を心配していたが 鍋の汁も 綺麗に食べてくれて
外国人のお腹はすごいと脱帽w 
最後に記念撮影?を一緒に撮っていただいた^^
お店の名刺も持って行ってくれたので・。・
写真届くかなぁ・・・・・・・・・・・    〆ひろ 
 
祝☆和食☆
2013-12-06
みなさんお久しぶりです、街中も日を増す事に雪化粧となってきましたが
いかがお過ごしでしょうか?
さて、先日 ついに 和食が 無形文化遺産に 認定されました。
いち料理人として 大変喜ばしい事と 同時に身が引き締まるおもいです
これからの和食を少しでも多くの方々に食して頂けるように、
そしてなにより 世界に 和食あり!となりますよう祈っております。
微力ながらではありますが その一部の人として和食に携わっている事に誇りを感じ
また 今日も精一杯 力を尽くしたい               〆ひろ
 
ウエストが・・・
2013-10-18
紅葉も綺麗に色付き秋山々も冬支度していますが みなさん
いかがお過ごしでしょうか?
先日、結婚式の案内が届いた 仕事柄スーツを着る機会がない自分
クローゼットからスーツを出し 着てみたらぁ
ぅ う ウエストが  どんなにがんばっても 閉まらないではありませんか^^;
太った?! 毎晩ビールは飲まないし・・お菓子なら多少・・ねぇw
学生時代に鍛えあげた腹筋も19年!日数に直すと6925日
時間に直すと166440分 運動しなければ・・・納得します
そうして ズボンは 仕立て屋さんに 直行〜3センチ出してもらい
これで安心して  出席できます^^¥ 
みなさんもウエスト?!注意して下さい    〆ひろ


 
誘惑!
2013-09-11
スタッフブログも ご無沙汰 しておりまして
※お客様にも 多大なご迷惑をおかけしております
お詫びと共に更新をさせていただきます※

ぇ ? そんな 期待してない?
まぁまぁ そう言わずに・・・・
先日は 友人からお誘いがあり ありがたくお誘いに乗っかり
お酒を 合流してから まだ2時間半 だんだん気持ち良くなってくる時間帯
しかし!友人達は飲み始めてから6時間経過・・・・
時計をみると深夜2時 友人帰りたい・・ 
自分はまだ、まだ 飲みたい @^^@
なので 一人ネオン街に 残されたが・・さみしがり屋の ぼく・・(笑)
ほろ酔い気分 歩いて 帰る事に決めた

帰り道何度も タクシーが目の前を通る度 右手が ピクリ 我慢我慢

右に曲がり 左に曲がり なるべく 下を向き 歩く
さすがに家に近ずくにつれ タクシーも 来ない
家まではあと なが〜〜い 直線のみ(家まで20分)  遠いなぁ と つぶやき
気合いを入れ 歩き始める と そこへ 洗車中のタクシー
  乗りたい人 載せたい人 目が自然と合う
う〜〜〜〜んっ!! 我慢だ我慢w 
誘惑に打ち勝ち! 歩く
またそこへ そのタクシーが 信号待ちで横へ並ぶ・・・・
さすがにこれは、心が揺れた 頼む早く あっちへ行っておくれw
この 誘惑にも 見事勝ち タクシーを見えなくなるまで目で追いかけ
勝利の美酒ならぬ 勝利のコーヒーを飲み

60分かけ 無事家に到着 ^^¥     〆ひろ
 
夏を満喫?!
2013-07-17
 暑い 熱い あつーーい! 東京よりは良いですが^^;
みなさんいかがお過ごしでしょうか?
夏 と言えば 冷たい物 が欲しくなりますが 当店ではお客さんに隠れて
スイカを頬張る事もしばしばある 訳 ですが ・・・
スイカと言えば スイカ割り?! そう 夏の風物詩ですが
あれはみんなで やるから 楽しいはず・・
なのにw マスター ひとり夏満喫! ひとり スイカ割り開催w
買ったばかりのスイカが手から 滑り落ちる 
もちろん キャッチできるはずもなくw
鈍い音が 響き渡り 割れたすいかを 手にしたマスターの顔を 想像して下さい
                       〆ひろ
 

グローバル?!

グローバル?!

有限会社串あげ太郎
〒070-0033
北海道旭川市3条6丁目右2号
TEL.0166-25-3947
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北海道の新鮮な海産物を中心に、旬の素材を活かした料理を提供する海鮮居酒屋
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【営業時間】
17:30〜23:00

☆定休日・日曜日・祭日☆

 



100399
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